Die Anästhesiologie ist die Lehre von der Schmerzausschaltung, der Narkose- und Wiederbelebungsmassnahmen. Während der Operation ist der Anästhesiearzt nicht nur dafür zuständig, dass der Patient adäquat narkotisiert ist sondern auch für viele andere vitale Parameter wie Blutdruck, Puls, Lungenfunktion, Körpertemperatur, Flüssigkeitsstatus usw.